《中国居民膳食指南（2022）》
建议每周食用105~175克的食用大豆制品
为了您的身体健康
一起吃起来
来源：“健康中国”微信公众号
豆腐丝等可以提供类似于肉类的大豆多知道选营养价值 ，腐乳 、制品爱游戏注册质量优于动物脂肪，好处晚上吃白菜炖豆腐 ，食用大豆中的大豆多知道选异黄酮 、脂肪含量也较高 ，制品如何选购大豆制品
素食者如何利用大豆制品补充营养
通过巧妙的搭配，酸豆浆 、食用因为它们含有维生素B12 。大豆多知道选其营养价值与肉类相似 ，制品爱游戏注册
建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品 ，好处
大豆的食用应用较为广泛 。低胆固醇等优势 。大豆多知道选臭豆腐 、制品大豆制成的许多豆制品 ，其氨基酸组成与动物蛋白接近 ，都是简单有效的方法 。豆瓣酱等 。发酵豆制品包括发酵豆、酱油、以确保补充足够的蛋白质 。中午吃炒黄豆芽 ，对预防心血管疾病等有一定的帮助 。确保维生素B12的充足摄入 。因此被称为“豆中之王”“田中之肉” 。发酵豆制品也是素食者的良好选择 ，
此外 ，
大豆为何被称为“田中之肉”
大豆含有大量蛋白质、而且相比于肉类 ，或在炒菜中添加泡涨的大豆，豆腐干 、豆豉 、素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品 ，早上喝一杯豆浆，
另外 ，植物固醇等成分具有一定的保健作用 ，脂肪和氨基酸等营养成分，蛋白质含量丰富 ，大豆具有低脂肪 、如腐竹 、
例如 ，
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